Frühlingswald

Gestern war wieder herrlicher Sonnenschein. Ein sehr kalter Wind, aber im Wald total schön.

Und alle waren schon da

Die kleinen Buschwindröschen. Natürlich habe ich mir gleich ein kleines Sträußchen mitgenommen.

Mein geliebter Bärlauch. Auch da habe ein paar ganz junge Blätter mitgenommen für unseren Auflauf am Abend. 

Veilchen

Und auch vereinzelt schon die Schlüsselblume.

Die Kröten am Feuersee waren auch schon fleißig und es gab einige Stellen mit Froschlaich.

Ist der Himmel blauer als noch vor 4 Wochen? Ich weiß es nicht. 

Aber die Autobahn, die ist auf jeden Fall weniger befahren. Letztes Wochenende noch Auto an Auto in beide Richtungen, dass wir uns gefragt haben, wo wollen sie alle hin, man kann doch gar nicht mehr in Urlaub fahren. Nun sehr wenige Fahrzeuge für einen Sonntagmittag.

Nachdem ich gestern so viele unterschiedliche sich widersprechende Berichte gelesen haben, werde ich nichts mehr lesen. Nur noch Bekanntgaben der Regierung und daran glauben, dass unsere Regierung alles tun wird, um uns alle gut durch diese schlimme Zeit zu bringen.

Haltet bitte die Vorschriften ein. Es wird schwer, wir dürfen nun unsere Kinder und unseren Enkel nicht mehr sehen. Aber es wird alles wieder gut. Ich glaube fest daran. 

Und bis dahin passt bitte alle auf euch auf,  und bleibt gesund. 

Eure 

In der Sonntags-Bäckerei

Um mich abzulenken wird gehäkelt und gebacken.

Gehäkelt ein neues Muster für eine Babydecke, Stuhlkissen oder Kissenbezug

Gebacken habe ich vorher Frischkäse-Nusshörnchen

Und mit der Familie und Freunden habe ich heut schon telefoniert. Eigentlich die ganze Woche schon, mal kurze Gespäche - ja, alles ok bei uns. Bleibt gesund. Aber auch lange Gespräche, man hat es vernachlässigt, wenn man nichts hört, ist alles gut bei uns in der Familie. Nun brauchte ich die Gewissheit und bin froh, dass bei allen noch alles mehr oder weniger gut ist. Keiner ist am Virus erkrankt.

Bevor wir nun etwas in den Wald gehen, möchte ich euch das tolle Rezept für die Hörnchen vorstellen.

Gefunden über Pinterest im Blog von Birgit. Ihre Frischkäse-Nusshörnchen sind ein Traum.

Für den Teig braucht ihr:

400 Gramm Mehl

250 Gramm weiche Butter

200 Gramm Frischkäse

2 Eigelb

1Prise Salz

alles zu einem Teig zusammen mischen und auf eine bemehlte Platte auswellen (ca. 50 x 40 cm)

für die Haselnussfüllung braucht ihr:

200 Gramm Haselnüsse

150 Gramm brauner Zucker

40 Gramm Sahne

2 Eiweiß geschlagen zu Eischnee

Diese Masse streicht ihr auf den ausgewellten Teig. Schneidet Dreiecke und rollt sie auf.

Die Hörnchen kommen für ca. 20 Minuten bei 175 Grad in den Backofen.

Danach werden sie noch mit Pudelzucker bestäubt.

Sie sind so was von lecker, halten sich tagelang frisch - meist sind sie aber gleich gegessen.

Bleibt gesund und passt auf euch auf. 

Bleibt zu Hause und seht die Zeit als Chance zur Entschleunigung.

Wenn ihr raus geht, haltet Abstand.

Genießt den Sonntag

Eure 

Willkommen März

Der März beginnt, wie der Februar geendet hat. Mit frühlingshaften Temperaturen, 

viel Wind - fast schon Stürme - und Sonnenschein.
In der letzten Februarwoche gab es sogar Schnee.

Noch am geschenkten Tag im Februar (wir haben ein Schaltjahr mit 29 Februartagen) habe ich mit einer neuer Anleitung begonnen.

Von hier ab enthält dieser Post unbeauftragte und unbezahlte Werbung

in eigener Sache und durch Namensnennung

Ein Dreiecktuch soll es werden. Nach vielen Strickanleitungen nun mal wieder etwas für die Häklerinnen unter uns.

Ein Verlaufsgarn von Schachenmayr - Mohair Dream und
 bisher gefallen mir die Übergänge der einzelnen Farben sehr gut.

Wenn ihr dem Link folgt, hinterlasst ihr Spuren im Netz

Gefunden habe ich das Muster mal wieder in meinem Großen Häkelmusterbuch, wo ich schon so einige Muster nach gearbeitet habe. Dieses Mal ist es die Nr. 66 "Fächer und V"

So langsam zieht auch Ostern bei uns ein. Unsere Keksdose für die Osterzeit - leider noch
leer, aber bald wird gebacken.

Und gestern habe ich diesen hübschen Eierbecher für das Osterfrühstück auf dem Flohmarkt  gefunden.

Wünsche euch einen schönen Sonntag
Eure


Verlinkt bei Caros Fummeley