Weihnachtsgeschenke

Man kann nicht früh genug damit beginnen. Und ich habe das erste schon fertig.

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Das Garn habe ich schon lange gekauft - Ombre lace von Schachenmayr und es sollte ein Schal werden.

Ich finde, er ist gut geglückt, und ich hoffe, das Muster gefällt meiner Cousine, wenn er Weihnachten unter dem Baum liegt.

Es ist ein recht einfaches Muster mit Umschlägen und Maschen zusammen stricken.

Das Muster geht über 12 Reihen, bevor es sich versetzt.

Durch das Zusammenstricken der Maschen wird das Muster Dreidimensional und sieht wie aufgebauscht aus.

Mehr über Garn und Anleitung findet ihr wie immer auf meiner Seite bei Ravelry

Ich bin dann mal wieder weg. Heute wird ein schöner Tag und ich arbeite nur bis zum Mittag.

Danach geht es wieder in Garten, mein Weg wartet auf die Vollendung......

Brrrr, noch viel Arbeit.

Habt eine Schöne Zeit

Heute schicke ich meinen Schal zu Froh und Kreativ im August

Zucchinikuchen

Habt ihr Lust auf ein Kuchenrezept?

Bei mir wachsen im Garten die Zucchini schneller, als ich sie verarbeiten kann.

Inzwischen gibt es einmal die Woche Zucchinipuffer. 

Ich habe nur zwei Pflanzen gekauft, aber diese liefern Zucchini, eine nach der anderen.

Und so habe ich einen Kuchen ausprobiert und alle finden ihn lecker.

Rezept

4 Eier

240 g Zucker (am besten Brauner)

1 Päckchen Vanillezucker

Schaumig rühren

400 g Zucchini mit Schale raspeln

In einer Schüssel 

200 g gemahlene Haselnüsse

1 Teel. Zimt

300 g Mehl

2 Teel. Backpulver

1 Eßl Kakaopuler

miteinander vermischen.

In die Schaumig gerührten Eier noch 250 ml Öl während des Rührens einfließen lassen.

Nun mit einem Kochlöffel die geraspelten Zucchini unterheben.

Dann die vermischten Trockenen Zutaten aus der Schüssel mit einem Kochlöffel unterheben.

Der Teig ist sehr flüssig. Das Ganze in eine gefettete und bemehlte Kuchenform geben

 und bei 160 Grad 45 Minuten backen. (Bitte unbedingt eine Stäbchenprobe machen)

Nach erkalten des Kuchens kommt noch ein Schokoguss darüber.

Ich habe mich für Schokokuvertüre entschieden, denn diese war ohne Palmöl.

Und während mein Kuchen im Ofen ist, wird weiter am ersten Weihnachtsgeschenk gestrickt.

Habt einen schönen Sonntag

Eure

Ein neues Granny kam dazu

Wie war euer Juli?

Auch so heiß wie bei uns im Lämmle-Weg?

An manchen Tagen konnte ich nicht stricken und häkeln, sehr ungewöhnlich für mich.

Und doch ist so einiges passiert bei uns im vergangenen Monat

Meine Tante hat zum 80. Geburtstag eingeladen. Es war ein sehr schönes Fest und

ich habe mich sehr gefreut, alle wieder zu sehen. Wir sind doch sehr verstreut in Deutschland

 und so sieht man sich recht selten.

Mein Prinz hat zum Geburtstag eine Anleitung samt Legoteile von den Kindern

zum Geburtstag geschenkt bekommen. Die Verpackung war selbst gemacht, natürlich

aus einem alten Comic......

Sehr viel war ich im Garten. Um der Zucchini-Flut Herr zu werden,

backe ich jetzt Zucchini-Kuchen. Und ich muss sagen, er

schmeckt uns allen.

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Natürlich habe ich ein bisschen gehäkelt. Mit Baumwollgarn ging es dann doch

und die Sucht war einfach stärker.

Für meine Decke im Muster-Mix ist ein neues Granny entstanden.

Es soll etwas Ruhe in das Gesamtbild bringen und ich habe nun auch

begonnen, die einzelnen Granny zusammen zu nähen.

Von der Größe passt dieses Granny zu meinen anderen 6 Granny, welche ich schon entworfen habe.

Ein paar meiner Anleitungen findet ihr nun auch in meinem Shop auf Palundu und ich 

werde so nach und nach noch die restlichen einstellen.

Nun ist meine Mittagspause auch schon wieder vorbei und

darf noch ein wenig Arbeiten gehen (wo ich doch viel lieber ein wenig stricken würde)

Bis bald

Eure

Mit meinem neuen Granny schaue ich bei Caros fummeley vorbei