- Einkaufen ohne Verpackung
- Zu Fuß gehen und das Auto stehen lassen
- Palmöl und was passiert mit dem Regenwald
- Tiere und tierische Produkte
- kurze Wege vom Erzeuger in meine Küche
sind die Themen, mit welchen ich mich im Moment sehr beschäftige.
Im Netz findet man viele Beiträge. Die Zeitungen sind im Moment voll von dem Thema Klimawandel.
Ja, ich glaube, dass es nicht gut ist, wie wir im Moment mit den Tieren und unserer Erde umgehen. Und so habe ich für mich beschlossen, ich ändere etwas bei mir.
So möchte ich meinen Konsum an Tierischen Produkten ändern. Weniger tierische Produkte kaufen und wenn, dann auf das Tierwohl achten.
Wenn Ihr dem Link folgt, hinterlasst Ihr Spuren im Netz
So habe ich bei Bärbel bloggt diesen tollen Pflaumenkuchen gefunden. Einen Kuchen ohne Eier.
Für den Teig, welcher dann auch mit 1/3 als Streusel genommen wird, benötigt man
300 g Mehl
100 g Zucker
175 g Pflanzenmargarine
1 Päckchen Vanillezucker
Gebacken wird er auf 200 Grad 45 Minuten
Das Rezept ist ausführlicher auf dem Blog von Bärbel
Ich könnte mir den Teig auch gut mit Äpfel vorstellen.
Er war auf jeden Fall mega lecker.
Und dann habe ich diese Woche noch einen "Enkel-Auftrag" schnell erledigt.
Eine Schutzhülle für ein Spielkonsole wurde benötigt, damit es keinen Schaden nimmt, wenn man auf Reisen geht.
Macht immer wieder Spaß, so ein Wellenmuster zu häkeln.
Und ich tüftle an Granny Number 8 im Moment. Dies war mein erster Entwurf.
Da werde ich euch auf dem laufenden halten.
Habt eine Schöne Zeit
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