Experiment mit Bärlauch

 

Mein erster Versuch mit Bärlauch aus dem eigenen Garten

Ein Brot mit Käse- und Bärlauchfüllung

Lecker war es, denn es ist nur ein kleiner Rest übrig geblieben

Ich habe die Hälfte von meinem Brotteig (Giovanni) genommen und zu einem Rechteck ausgewellt. 

Ein Becher Creme Fraiche und ein bisschen Pfeffer

Die noch kleinen Blätter vom Bärlauch geerntet.

Eine Knoblauchzehe habe ich auch noch verstreut

Cheddar und Mozzarella gerieben 

Und dann ging es quasi los mit der Küchenschlacht. Denn ich musste die geschnittenen

Teigteilchen aufeinander setzen und dann in die Kuchenform schichten. 

Viel Mehl kam zum Einsatz - leider kein Bild

Das hat leider nicht so wie gewünscht geklappt, zu viel Käse ist heraus gerutscht. 

Er lag somit oben und  nicht mehr zwischen den Teigschichten.

Ab in den Ofen bei 180 Grad für 45 Minuten. 

 Dazu gab es einen Tomatensalat. Es hat super geschmeckt und ich werde an dem Rezept noch ein bisschen experimentieren. 

Ich verlinke beim Bingo 2025 und kann das Feld "Küchenschlacht" füllen. (No. 10)

Ein weiteres Rezept von gefülltem Brot findet ihr hier

Beiträge von Bärlauch gibt es hier

Bingo 02.2025

Ein Loch ist im Eimer.....

 oh Henry, oh Henry ein Loch....

Nein, nicht im Eimer, aber im Wasserfass. 

Schon im vergangenen Jahr mussten wir das Loch zu machen, wir hatten einen Stein beim Aufstellen übersehen und über die Jahre hat er ein Loch in den Kunststoff gedrückt. 

Jetzt im Frühjahr hat sich meine Versieglung mit der Heißklebepistole wieder gelöst und nach dem ersten Regen war das Wasser gleich wieder verschwunden. 

So habe ich dick und großflächig neu Glitzerkleber aufgetragen. 

Viel innen im Fass, ein bisschen außen - nun hoffe ich auf ein weiteres Gartenjahr in guter Zusammenarbeit. 

Alles blüht im Moment so wunderbar. Viel Gelb für die Bienen

Die Primeln aus den vergangenen Jahren werden immer größer und verbreiten sich herrlich

Mein weißes Blaukissen aus dem vergangenen Jahr hat den Winter in meiner Dachpfanne auch gut überstanden und jeden Tag werden es mehr weiße Blüten. 

Der Bärlauch breitet sich immer mehr aus - ich habe anscheinend die passende Ecke für ihn im Garten gefunden. Heute Abend möchte ich ein Brot backen - gefüllt mit Käse und Bärlauch. 

Heute werden dann die Rosen gedüngt - bin schon spät dran und der Buchs sollte geschnitten werden. 

Mein Tag ist also voll ausgeplant.....

Mit meiner Reparatur kann ich ein Feld beim Bingo 2025 von Antetanni  füllen - No. 10

Bingo 02.2025

1. Zeigetag beim Bingo 2025

 1. Zeigetag beim Bingo 2025

All zu viel ist noch nicht beisammen, aber noch hab ich ja ein paar Monate Zeit, 

um die Felder noch zu füllen. 

"Für mich gemacht" ein Kissen

"Was hängt denn da"

Igelhöhlen "Für einen guten Zweck"

"Kartengrüße" kamen im März ins Haus

F wie Frosch "Punkt, Karo, Strich"

"Denke ich an den Winter" - dann waren es bei mir in diesem Jahr auf jeden Fall die Schneemänner

Meine Gammlos zeige ich hier in "Gestrickt, gehäkelt, geflochten"

Hexenküche "Etwas färben"

Bei "Zweige und Naturmaterialien" zeige ich meinen Tulpenstrauß

Genähte Büchertasche "Ich war.... und aus mir wurde"

Insgesamt hab ich in den ersten 3 Monate beim BINGO 2025 10 Felder gefüllt,

welche ihr hier als gesamtes aufrufen könnt. 

Noch viele spannende Aufgaben gilt es zu lösen bzw. zu füllen. 

Nach einen Regentag gestern scheint heute wieder die Sonne. 

Wir möchten eine Wanderung in eine Moorlandschaft unternehmen.

Vielleicht finden wir den einen oder anderen Teich mit Fröschen - im Moment sind sie ja total im Hochzeitsfieber.  

Bingo 2025 bei Antetanni

Bingo 01.2025

Sonntagsgruß

 Viel habe ich diese Woche nicht zu zeigen. Es ist nicht so, dass nichts passiert ist, nein, ich habe irgendwie keine Bilder gemacht von meinen Tagen.

Das Wetter war bei uns trocken und zum Ende der Woche so herrlich sonnig und warm, dass ich sehr viel Zeit im Garten verbracht habe und so manche Ecken von Blätter und verblühtem befreit habe. 

Wir haben das erste Mal in diesem Jahr "Outdoor" bei Tageslicht gekocht.

Mein Herzensmann liebt es, wenn er auf der Terrasse im Topf rühren darf.

Und natürlich wurde dann auch draußen gegessen. Mit dickem Pulli war es angenehm. 

Zum Handarbeiten kam ich nicht wirklich, da ich noch an einer Häkelanleitung schreiben musste, 

 - ein Loop mit 4 verschieden Mustern soll es dieses Mal sein - 

aber ich kann euch mein Hasen-Tischset zeigen, welches auf die Fertigstellung wartet. 

Diese zwei Hasenköpfe hat mir der Herzensmann vergangenes Ostern auf die Schiefertafel gemalt

Der Plan war ein Kissen

Oder doch ein Tischset für die Keksdose?

Nun ja, soweit bin ich nun bisher, es fehlt noch die Umrandung und der Rücken. 

Heute geht es wieder in Garten, gestern sind 2 von meinen Schildkröten aufgewacht und das Gehege muss noch ein bisschen schön gemacht werden. 

Habt es fein und genießt den Tag

Meinen Beitrag verlinke ich dieses mal bei Kaminrot - Samstagplausch

und mit meinem Hasenbild verlinke ich bei Niwibo - Nicole sucht im März Hase & Ei

Kathys quilts - Langsames Sonntagsticken

Froh und Kreativ

Hilfe für Igel

 wie schnell die Zeit dahin geht. Seit meinem letzten Beitrag schon wieder eine Woche vorbei....

Was habe ich gemacht die ganze Woche? Gebe ich eine schnelle Antwort, dann werde ich sagen nicht viel. Lasse ich meine Gedanken zurück schweifen, fällt mir einiges ein, wofür ich meine Zeit eingesetzt habe. Treffen mit Freundinnen, Frisör, Brotbacken, Abendessen mit den Kinder, ein Buch habe ich gelesen. 

Und genäht habe ich. Für die Igel

Ein Aufruf in Facebook aus einer Nachbargemeinde.

Stoff gibt es bei uns im Haus genug und so habe ich mich an die NäMa gesetzt 

und für die Igel ein paar Höhlen genäht. 

Dabei hab ich mich an meinen Einsatz 2020 erinnert, als aus Australien der Hilferuf kam. 

Damals habe ich tagelang Nester gehäkelt und  Beutel für die Kängurus genäht. 

Danach haben wir Kisten gepackt mit den vielen Spenden und Listen für den Zoll ausgefüllt. 

Vor 5 Jahren war das, wo ist diese Zeit geblieben?

Auf jeden Fall ist diese Igelstation nun versorgt mit Höhlen, falls die Igel zu früh aufwachen

oder noch zu klein sind und versorgt werden müssen. 

Mit meinen Igelhöhlen darf ich ein Feld beim Bingo 2025 No 8 füllen

Für den guten Zweck

Bingo 01.2025

Wenn der Postmann

2 x klingelt und eine solch tolle Überraschung in meinen Postkasten wirft......

Diese wunderschöne Karte kam von Elfi von Elfis Kartenblog

Bei Ihrer Linkparty Foto ABC habe ich mit meinem Beitrag F-wie Frosch teilgenommen. 

So etwas wunderschönes

Ich selber bastele ja viel und gerne, aber so etwas filigranes oder gar an eine Karte,

würde ich mich nicht wagen. 

 

Wie klein und zierlich seine Beinchen sind. Ich war schockverliebt und

freue mich so sehr, wenn ich an der Karte vorbei laufe und mein Blick darauf fällt. 

Liebe Elfi, tausend Dank für die schöne Karte. 

Diese Karte wird nun meine Froschsammlung erweitern und bestimmt werdet ihr sie im Sommer auf meinem Froschtisch entdecken. 

Die Sonne lacht nun schon seit 3 Tage ganz toll vom Himmel und lockt mich in den Garten. 

Überall summt es und alles ist in einem schönen Flieder durch die vielen Krokusse. 

Der Frühling kommt.......

Da ich euch gerne an meiner Freude teilhaben lassen möchte, verlinke ich meinen Beitrag

beim Bingo 2025 No.7 - Kartengrüße

Ein bisschen mit Verspätung verlinke ich noch mit DvD bei Elfi - 

die Karte erfreut mich jeden Tag aufs neue 

Bingo 01.2025